Об участнике
Дата рождения:
44 года
Город:
Moscow
Опыт:
25 лет
Специализация
Бар-менеджер
Навыки:
Универсал
Знание кассовой дисциплины
Закупка товаров и услуг
Работа с поставщиками
Учет остатков
Разработка меню
Оперативное руководство и управление проектом
Набор | адаптация | обучение сотрудников
Управление себестоимостью продукта
Разработка технологической карты